Jeder Wein ist ein Unikat mit Leidenschaft und erzählt seine einzigartige Geschichte.
Weinproben nur nach Voranmeldung! Bitte reservieren Sie Ihre Weinreise bis 11:00 Uhr am Vortag.
(Winzersekt und verschiedene Weine, verschiedener Rebsorten und Geschmacksrichtungen)
mit Brot, Käse der Region und hausgemachtem Apfel-Zwiebel-Schmalz
Nehmen Sie sich Zeit, die Entfaltung unserer Weine unmittelbar zu erleben und das Geheimnis, um seine Sinnlichkeit zu ergründen. (Mindestteilnehmerzahl 2 Personen je Weinreise)
Hausgemachtes Apfel-Zwiebel-Schmalz mit Bauernbrot
Suppe der Saison
Mariniertes Winzersteak vom Schwein mit Zwiebeln und Champignons,
Pfannengemüse, Kartoffelgratin
Moselländische Honig-Schmandcreme mit Trauben
33,00 € / Person
Hausgemachtes Apfel-Zwiebel-Schmalz mit Bauernbrot
Häppchen mit Blutwurst, Eifeler Schinken & Winzer-Frischkäse
Rumpsteak aus der Eifel mit Wok Gemüse & Ofenkartoffeln
Schokoladen-Brownie mit Bourbon-Vanilleei
36,00 € / Person
Hausgemachtes Apfel-Zwiebel-Schmalz mit Bauernbrot
Moselländisch-Mediterrane Vorspeisenplatte
Schweinefilet im Blätterteigmantel, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln
Maria`s Mokkaschaumeistorte an Waldfruchtsoße
33,00 € / Person
Hausgemachtes Apfel-Zwiebel-Schmalz mit Bauernbrot
Leckere Suppe der Saison
Sie haben die Wahl: Rind, Schwein, Pute, Fisch oder vegetarisch
Süßes Überraschungsdessert
33,00 € / Person
Kulinarische Weinreisen und Weinproben nur nach Voranmeldung!
Bitte reservieren Sie Ihre Weinreise bis 11:00 Uhr am Vortag.
*Das Überraschungsmenü kann jeden Tag gebucht werden.
Begleitende Weine zum Menü:
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Wir freuen uns, dass Sie eine unserer Veranstaltungen oder Events bebucht haben. Bitte beachten Sie folgende Hinweise und Stornierungsbedingungen:
Trierer Straße 24
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www.johannishof.eu
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Wein-Café / Restaurant |
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Mittwoch – Samstag 17:30 – 22:0 Uhr (Küche 17:30 – 20:30 Uhr) Sonntag 15:00 – 22:00 (Küche 17:00 – 20:00 Uhr) 1 und 3. Sonntag im Monat bieten wir Mittagstisch (Küche 12:00 – 14:00 Uhr) Unsere Speisekarte finden Sie hier. Eine spannende und wechselnde Tageskarte gibt es dazu! |
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Gästehaus / Hotel |
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